Clausuran e infraccionan a un comercio por vender fiambres en mal estado

19 julio, 2017

Clausuran e infraccionan a un comercio por vender fiambres en mal estado

El Comando de Prevención Rural de Tres Arroyos y personal de la Dirección de Bromatología Municipal, realizaron inspecciones durante la semana en diferentes carnicerías y afines, y procedieron a infraccionar y clausurar de manera provisoria a un comercio, por contar con fiambres no aptos para el consumo humano y tener vencida la habilitación comercial.
El local ubicado en Rondeau 665, tenía fiambres en mal estado, por lo que se le secuestró panceta, queso de cerdo y salamines.
Se labró infracción al responsable del comercio “Homero” por dicho motivo, como así también se procedió a la clausura provisoria por tener habilitación vencida.
Asimismo, se secuestraron otros embutidos por ser trasladados para su comercialización, sin las habilitaciones pertinentes y el correspondiente equipo de frio.
Tomó intervención el Juzgado de Faltas de Tres Arroyos y se continúa con la prevención a los fines de evitar delitos y faltas en general.