San Cayetano: El CPR interdictó carne que iba al Balneario en condiciones antihigiénicas
El Comando de Prevención Rural de San Cayetano decomisó más de cien kilos de carne que iban rumbo al Balneario, transportados en una Traffic sin respetar condiciones de higiene mínimas,sin la documentación necesaria para transportarla, el certificado sanitario y la habilitación del SENASA.
El hecho se produjo cuando el CPR interceptó al vehículo en la Ruta 75, lo inspeccionó e infraccionó a su conductor, identificado como Ángel Sergio Jorgensen, de 52 años y domiciliado en San Cayetano.
Ciento quince kilos de diferentes cortes de carne vacuna estaban sobre el piso de la
Traffic, en contacto directo por lo que se interdictó carne a ser consumida en el balneario y labró la correspondiente infracción al Decreto 4238/68 con intervención de la Dirección General de Sanidad Animal.
