¿Por qué fracasan las dietas?
Bajar de peso no depende solamente de “comer menos”. Las dietas suelen fracasar porque en el descenso de peso intervienen muchos más factores: estrés, ansiedad, descanso insuficiente, hormonas, sedentarismo, genética y hasta el entorno en el que vivimos.
El ambiente obesogénico y factores externos, estamos rodeados de porciones grandes, delivery, disponibilidad 24/7 de alimentos altamente procesados, pantallas, estrés, poco sueño, poco tiempo para cocinar y poca actividad física diaria.
Las restricciones extremas y los planes muy rígidos son uno de los principales problemas. Al principio pueden funcionar, pero con el tiempo generan cansancio, hambre, ansiedad y dificultad para sostenerlos en la vida cotidiana. Además, las dietas demasiado bajas en calorías y que no están adecuadas a cada persona, pueden provocar pérdida de masa muscular, déficit de nutrientes y efecto rebote.
Otro punto clave es el placer al comer, prohibir alimentos suele aumentar el descontrol alimentario. Por eso, hoy se priorizan planes flexibles, personalizados y sostenibles en el tiempo.
El estrés, dormir poco y las emociones también afectan directamente el peso corporal. Estas situaciones alteran hormonas relacionadas con el hambre y aumentan el deseo de alimentos ultraprocesados y calóricos.
Además, existen enfermedades y factores biológicos que dificultan adelgazar, como insulinorresistencia, hipotiroidismo, diabetes o cambios hormonales. Por eso, no todas las personas bajan de peso de la misma manera.
Actualmente, el éxito de un tratamiento ya no se mide solo por los kilos perdidos, sino por la posibilidad de mejorar hábitos, sostener cambios reales y ganar salud a largo plazo. Para eso la pérdida de peso debe hacerse sosteniendo o mejorando la masa muscular, con Inbody, se puede hacer un estudio de composición corporal que permite evaluar muy fácilmente el cambio.
Lic. en Nutrición Carolina Tedesco (MP 6764)
Divulgadora en salud y bienestar – Estamos de 10 – LU24 – Seguinos en redes para más novedades: @carotedesco_nutricion @modonutt.