Abrió sus puertas “Don Zamora”, sabores de cerdo
En Primera Junta 49, a pasitos de la rotonda, inauguró el comercio “Don Zamora” que elabora artesanalmente chacinados de puro cerdo.
Su propietario, Gustavo Zamora, dijo a LU 24 que “el consumo de este tipo de carne, al igual que la cría, ha aumentado mucho en los últimos años. Somos productores porcinos y a partir de ahí abrimos este local para tratar de integrar toda la cadena productiva”.
Se fabrican chorizos frescos, morcillas criollas, salchichas parrilleras, queso de cero, hamburguesas y todo tipo de cortes.
El horario de atención diaria es de 9 a 13 y de 17 a 22, y los domingos de 9 a 13.
“Don Zamora, de nuestra granja a su mesa”.
