Por una bacteria peligrosa, la ANMAT retira alimentos congelados del mercado
La ANMAT inició el retiro preventivo del mercado de diferentes productos congelados a base de maíz y otros vegetales, de distintas marcas provenientes de la planta húngara Greenyard Frozen Hungary Kft.
La decisión obedece a que el Sistema Europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) reportó que “productos procesados en ese establecimiento entre el 13 de agosto de 2016 y el 20 de junio de 2018, están involucrados en un brote de listeriosis” que ya provocó 9 muertes en Europa.
Entre los alimentos peligrosos hay choclos, “mix primavera”, arvejas y otras ensaladas. La lista completa se puede ver en el sitio de la ANMAT.
Desde la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Tres Arroyos comunicaron a los consumidores que tengan en su poder los lotes de estos productos, enumerados en la lista, devolverlos al comercio en el que los adquirieron, ya que las empresas distribuidoras los recuperaran del mercado.
Se aclara que los productos con riesgo de contaminación con Listeria son esos lotes particulares únicamente.
Esos mismos productos y marcas, de otros lotes sí pueden ser consumidos.
Qué es la listeriosis
Listeria monocytogenes es un microorganismo que puede causar infecciones, a veces graves, en personas susceptibles como niños pequeños, embarazadas, ancianos o inmunodeprimidos.
Esta Administración Nacional se encuentra coordinando el retiro del mercado de las partidas detalladas por parte de las empresas importadoras (Frío Polar S.A., Nutrifrost S.A. y Compañía Industrial Frutihortícola S.A.) y recomienda a las personas que tengan estos productos en su poder, se abstengan de utilizarlos o consumirlos.