Fiesta del Trigo: la Feria Gastronómica pondrá a disposición una variada oferta para el público en general
Esta nueva edición de la Fiesta Provincial del Trigo tendrá una Feria Gastronómica en el transcurso del viernes 8, sábado 9 y domingo 10 de marzo en el SUM de la ENET para consumir productos locales y nacionales.
Al respecto habló con LU 24 Lucía Gardey, directora de Bromatología, quien explicó que “la idea es hacer también una degustación de vinos en la ENET. Queremos mostrar a emprendedores gastronómicos que trabajan en las localidades relacionados al turismo, cada uno tendrá su stand vinculado y vender comida más gourmet con comidas originales. También habrá elaboradores de picadas locales”, indicó que también habrá un stand para celíacos.
“Ha sido una respuesta muy positiva, todos han querido participar y algunos no han podido por cuestiones de distancia, pero ya están todos haciendo el esfuerzo para intentar participar, también estará el Instituto 33 que tiene la carrera de gastronomía con el importante aporte de los chicos de nuestra ciudad”, manifestó.
