“Cucinare – imaparare – mangiare”, la propuesta de la Sociedad Italiana
Distintos organismos del gobierno italiano promueven la Settimana della cucina italiana nel mondo, una iniciativa para difundir los valores de la dieta mediterránea, la tradición culinaria y la excelencia agroalimentaria y vitivinícola italiana. Esta es la cuarta edición y se desarrollará del 18 al 24 de noviembre con variadas propuestas en distintos países.
Los integrantes del Grupo de Cultura de la Sociedad Italiana adhieren a la misma repitiendo la propuesta de años anteriores: “Cucinare – imparare – mangiare”, una especie de taller de cocina e idioma en que los participantes preparan platos típicos al estilo casero, mientras aprenden o recuerdan palabras en italiano y luego degustan lo elaborado. La entidad dispondrá de los ingredientes, utensilios necesarios y recetas del menú a realizar. El encuentro es el miércoles 20 a las 20:15 en el salón de planta baja de Av. Moreno 137, con un costo de $ 275 o $ 300, según se esté asociado o no a la entidad.
