Falleció Raúl “Pichón” Vergnano, ícono de la gastronomía tresarroyense
Raúl “Pichón” Vergnano, reconocido empresario gastronómico del Tres Arroyos de los últimos treinta años, falleció esta madrugada, a los 79 años de edad, víctima de una enfermedad a la que dio dura batalla.
Junto a su esposa Elsa, crearon el Restaurante y Parrilla “Manhattan”, que funcionó primero en Alsina 158 y luego se mudó a la vereda de enfrente, en Alsina 177, donde tras largos años de éxito y convocatoria y miles de satisfechos comensales, cerró sus puertas cuando decidieron acogerse a los beneficios de la jubilación, para disfrutar de un merecido y tranquilo retiro.
Las picadas, parrilladas y comidas caseras de “Manhattan”, al igual que “Pichón” y su gente, permanecerán en el buen recuerdo de las generaciones de tresarroyenses que pasaron por sus mesas, y se prolongará en el tiempo su bien ganada fama.
El velatorio se realizará en la Sala “A” de CELTA Sepelios, San Martín 1450, desde las 9 horas.
