Semana de la No Dulzura: Buscar disminuir el consumo de azúcar
La Lic. en Nutrición, Celina Petrella, se refirió a la campaña que se lleva a cabo en nuestro país denominada: “Semana de la No Dulzura”. El objetivo de la misma es disminuir el consumo de azúcar en nuestro país.
“Es un movimiento colaborativo de aquellas personas que quieran mejorar los hábitos y disminuir el consumo de azúcar. La idea es alertar, evitar enfermedades crónicas en el país. Antes estaba la semana de la dulzura que comenzó con una empresa que la promovió y hace dos años, otra intentó concientizar acerca del consumo de azúcar en el país. El 60 por ciento del país tiene sobrepeso y obesidad”, alertó.
“El objetivo es disminuir el consumo. En el país, estamos triplicando el consumo recomendado diario por la OMS”, expresó.
Mencionó que dicha iniciativa se concreta del 25 al hasta el 31 de julio y se hace desde el año pasado.
Advirtió también, respecto al consumo de azúcares en los menores. “Hay que reeducar el paladar y reducir la cantidad del consumo”, sostuvo.
