Javier Rodríguez en el simposio de Trigo: “Necesitamos este tipo de encuentros”

Este miércoles comenzó la primera de las dos jornadas del Simposio de la Cadena de Trigo que se realiza en la Chacra Experimental Integrada de Barrow.

El evento contó con la asistencia del intendente interino Adolfo Olivera, quien saludó a quienes participan de las distintas comisiones y a su vez recibió y agradeció la presencia del ministro de Desarrollo Agrario Javier Rodríguez, quien acompañó el acto inaugural.

Natalia Carrasco, directora de la entidad, en tanto, dio la bienvenida a los asistentes, y resaltó “la importancia y a la identidad nuestra con todo lo que está relacionado con el trigo, con la perspectiva de pasar por toda la cadena a través de estas dos jornadas”.

El ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia, Javier Rodríguez, presente en la Chacra de Barrow en el marco del Primer Simposio de la Cadena de Trigo que se desarrolla hasta este jueves, habló a los presentes y sostuvo que “necesitamos este tipo de encuentros, que permitan fortalecer los institutos, es parte de una política agropecuaria, es una línea fundamental de trabajo, presentaron las innovaciones en trigo y trigo candeal, desarrollados en esta Chacra, tenemos un desafío para pensar, para proyectar a futuro, y tenemos ese horizonte que es claro”.

“Lamentamos que la mirada del gobierno nacional sobre el INTA sea una mirada de achicar, ‘porque los países necesitan mayor presupuesto para desarrollo de ciencia y tecnología”, resaltó.
“Pensamos que desde la Provincia podemos acompañar, con las herramientas propias, esta etapa para el desarrollo de estas tecnologías, para que el productor tenga los recursos para hacerlo, con el apoyo del Banco Provincia; también tenemos que producir de manera sustentable para que se realicen las buenas prácticas agrícolas, y el otro elemento tiene que ver con volúmenes de trigo producidos y no de calidad, para que se vea recompensada en los precios, por lo que si el standard es de mayor calidad tiene que tener esa posibilidad, tenemos que pensar en ese desafío”, manifestó.
“Son elementos fundamentales, tenemos que trabajar en conjunto, encontrándonos en este simposio, en estas reuniones técnicas que se van a ir plasmando en políticas publicas para continuar el desarrollo”, concluyó.