Ahora en casa, la cerveza artesanal Orejana sigue ganando mercado
La cerveza artesanal ganó mercados y se estableció como una opción de gran aceptación en la gastronomía y la noche, pero también en el consumo domiciliario. En esta cuarentena, la posibilidad de llegar con el producto a los domicilios a través de distintas propuestas mantiene activas a las elaboradoras locales como Orejana, una de las marcas que comercializa esta bebida confeccionada con agua, malta, lúpulo y levadura. “Una vez embotellada, como en nuestro caso que lo estamos haciendo porque no contamos ahora con la venta en los locales de esparcimiento, hay que comercializarla porque es una bebida que no contiene conservantes”, dijo Leandro López, integrante de la firma.

“Los clientes responden muy bien, por la fluidez con la que adquieren nuestros productos se genera hasta una amistad con ellos, y desde el punto de vista comercial ha existido un crecimiento exponencial, muy interesante. Además, considero que estamos en continuo aprendizaje, nutriéndonos de la experiencia de los cerveceros más experimentados de la zona”, consideró.
Orejana vende cinco variedades, rubia, roja, IPA, negra y honey, en su local y fábrica de Castelli 449. Además ofrecen servicio de delivery, con las medidas sanitarias que se requieren.