Alumnos de la EATA en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires

30 mayo, 2019

Alumnos de la EATA en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires

Los alumnos de séptimo, futuros Técnicos Agropecuarios, y sexto, que continuarán el próximo año con la tecnicatura, de la Escuela Agropecuaria participaron de una jornada destinada a escuelas agrotécnicas que se realizó en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Del encuentro – que forma parte del compromiso de colaboración asumido desde la Bolsa de Cereales para el desarrollo de acciones que acerquen la producción y comercialización de granos a los establecimientos educativos agropecuarios- participaron más de doscientos alumnos y directivos de doce establecimientos educativos de la provincia de Buenos Aires.
Con su participación, los alumnos de la EATA pudieron, además de, conocer las últimas perspectivas climáticas, económicas y tecnológicas del agro a cargo de los principales especialistas en el mercado; visitar la rueda de operaciones del Mercado a Término de Buenos Aires (MATba).
Las disertaciones estuvieron a cargo de los analistas de los Departamentos Técnicos y de los docentes del Programa de Formación y Capacitación de la entidad. “Perspectiva Agroclimática” a cargo del ingeniero agrónomo y titular de la cátedra de Climatología en la Universidad de Buenos Aires, Eduardo Sierra; “La importancia de la agroindustria en la economía argentina”, por la licenciada Milagros Ibarguren, del Instituto de Estudios Económicos de la Bolsa y “Tecnología y sistemas productivos”, por Sofía Gayo, del Departamento de Investigación. El temario además comprendió: estándares y bases de comercialización y manejo de plantas y acopios.