(audio) El pollo lidera el ranking de consumo, la carne en segundo lugar

6 julio, 2026

(audio) El pollo lidera el ranking de consumo, la carne en segundo lugar

En estos últimos días dieron a conocer una noticia la cual reflejaba que estadísticamente el consumo del pollo sobrepasó al de la carne vacuna.

Federico Sagardoy titular de la Granja de Emma dijo “la gente está cambiando su dieta y en su mayoría prefieren comprar un alimento más económico por eso compran pollo, hay partes de este producto que son perfectas para quienes desean bajar de peso”

“Actualmente contamos con muchos alimentos y nuestro fuerte siempre son las milanesas, sobre todo cada lunes, el resto de los cortes también salen, pero en menor cantidad”, enumeró.

“Hay picada de pollo y las hamburguesas es lo último que incorporamos en nuestros locales, actualmente, abrieron muchísimas pollerías, esto es por los costos y ganancias que te da tener un comercio como este”, resaltó.

“En nuestra sucursal de Saavedra y 9 De Julio hicimos una renovación del local, con la idea de seguir mejorando, siempre apuntamos a los productos prácticos, fáciles, ricos y rápidos de cocinar, por otro lado, también estamos en Derqui y Laprida”, concluyó.