“Caminos y Sabores” le brindó un marco óptimo a la promoción turística del distrito
La participación en la feria “Caminos y Sabores”, que se realizó este fin de semana en la Rural porteña, fue calificada como muy positiva por el director de Turismo municipal, Juan Moizzi, y el delegado municipal en Copetonas, Mariano Hernández. Cabe destacar que en el evento se promocionó la gastronomía con productos de la zona, con la presencia de la chef Paula Di Stéfano, y la Fiesta del Mate y la Torta frita, a partir de la presencia de Copetonas Turismo Rural.
“Es muy interesante cómo se presentan todas las rutas gastronómicas y turísticas del país, y por supuesto la posibilidad que tuvimos de mostrar las nuestras, con la preparación de platos con pescados y pastas harina y cordero de nuestra zona, y la promoción de esta fiesta en Copetonas. Y tuvimos una muy buena repercusión por parte de la gente, que ya tiene en su imaginario a Tres Arroyos a partir de una publicidad de cerveza, de la nieve que tuvimos hace pocos días, así que me encontré yo mismo cebando unos mates a quienes visitaron el stand”, describió Moizzi.
Hernández, por su parte, agradeció la oportunidad “de visibilizar Copetonas desde el punto de vista turístico y gastronómico por segundo año consecutivo”, y valorizó la presencia de las representantes de Copetonas Turismo Rural, “que son las especialistas que se mueven a todas las fiestas regionales para publicitar nuestro pueblo turístico y la Fiesta. Nos emociona vernos en una feria de alcance nacional, y además es muy nutritivo desde el punto de vista institucional porque se toman muchas ideas”.
Finalmente, reconoció Hernández que tras varios años de crecimiento y la duplicación de la cantidad de público que acudió el año pasado a la celebración en Copetonas, este año se ha decidido encarar la obra del escenario permanente y tercerizar algunos servicios como los fogones. “El primer tramo del escenario va a estar listo; y los fogones los vamos a concesionar, van a salir a licitación en breve y hay un interés que excede a Copetonas. La Fiesta del Mate y la Torta Frita no tiene techo”, concluyó.
