Colocación trampas de grasa en comercios

29 diciembre, 2015 Leido: 35

Colocación trampas de grasa en comercios

La Dirección de Obras Sanitarias y la Subdirección de Industria y Comercio informan que con fecha 26/11/2015 el Honorable Concejo Deliberante aprobó la Ordenanza 6824/2015 (promulgada por Decreto 3013/2015), la cual establece que los comercios de los rubros que se detallan a continuación deberán instalar, en un plazo de 180 (ciento ochenta) días, trampas de grasa o elementos de retención de grasa en la instalación secundaria interna y anterior tanto en la red primaria del bien como al punto de conexión a la red cloacal urbana.

Comercios del rubro:
• Restaurantes
• Parrillas
• Pub
• Cantinas
• Carnicerías y fábricas de embutidos y chacinados
• Pizzerías
• Rotiserías
• Heladerías y fábrica de helados
• Fábrica de pastas
• Panaderías y y fabricación de productos panificados
• Hoteles
• Pensiones
• Sanatorios y clínicas
• Lavaderos
• Lavadero de autos y/o camiones
• Talleres mecánicos
• Estaciones de servicios
• Y todo comercio que genere en sus procesos sanitarios grasas o sedimentos que puedan interferir con el normal servicio de la red colectora urbana