Comenzó el curso “Buenas Prácticas de Manufactura” en CRESTA
Con una importante cantidad de inscriptos, dio inicio el curso “Buenas Prácticas de Manufactura” en instalaciones del CRESTA, dictado por profesionales del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).
Organizado por la Municipalidad de Tres Arroyos a través de la Agencia de Desarrollo Productivo, Dirección de Bromatología, Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología y CRESTA, el curso se orienta a instruir en sistemas de inocuidad al personal interviniente en todas las etapas del proceso de producción de productos alimenticios y fomentar la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura teniendo en cuenta su importancia para la inocuidad de los alimentos.
