Cosecharon bulbos de azafrán en “Caminemos Juntos”

El Centro de Día “Caminemos Juntos” realizó hoy, con la participación de alumnos de la Escuela Agropecuaria y el asesoramiento de la empresa Azafrán Mediterráneo, la cosecha de azafrán, que forma parte de un proyecto pedagógico – productivo.

“Es una prueba piloto, con la idea de acercar a los concurrentes experiencias nuevas, ponerlos en acción y estimular al máximo sus sentidos y el desempeño de las actividades cotidianas y laborales”, dijo la directora Agustina Seoane.

“Hoy se cosecharán los bulbos semilla y luego se entregarán para su evaluación a la empresa cordobesa. Tenemos entendido que los resultados son buenos, y quienes conocen del tema nos han dicho que la planta se ha secado en más tiempo y el bulbo ha engordado más de lo previsto, así que vamos bien”, completó la directora de “Caminemos Juntos”.