Cómo funciona el dispositivo que testea el porcentaje de THC y CBD en el cannabis
Una empresa de biotecnología israelí, en conjunto con la Universidad Hebrea de Jerusalén, desarrolló un dispositivo que permite a través de la inteligencia artificial testear la flor del cannabis utilizada para obtener aceite, con el fin de mejorar la calidad y extender el tratamiento a más afecciones. Eric Turiansky, especialista en el desarrollo de cannabis, destacó la posibilidad de hablar de la temática en los medios sin prejuicios y con el debate saldado en torno a si cannabis sí o no, y aseguró que “se empezó a trabajar en este desarrollo desde 2015, para llegar a determinar en una planta los niveles de THC y CBD, las moléculas que tienen mayor acción terapéutica, y la actividad del agua que nos permite saber si se puede almacenar en forma segura o no”.
“Se testea sobre materia vegetal o resina extraída de la flor, llamada cogollo. Tomás un cogollo de un gramo, lo colocás en la máquina y a los cinco minutos recibís en tu teléfono celular el análisis preciso que hace la máquina sobre los porcentajes de CBD, THC y hasta CBC, algo que sin duda tiene un gran valor para la producción de cannabis en toda su cadena, desde los productores y los ingenieros agrónomos que los asesoran, hasta un técnico de laboratorio que tiene que elaborar un producto y necesita saber la potencia del material con el que trabaja”, consideró.
La máquina utiliza inteligencia artificial y tecnología infrarroja. El cogollo gira en su interior, se obtienen 24 tomas y se testean con las bases de datos de la máquina, que en la medida en que va haciendo más testeos comienza a encontrar nuevas moléculas, como el CBC. “Se puede analizar la flor seca, la flor molida y el extracto de resina. Aquí en Argentina lo comercializa Cultivaires”, puntualizó.
