Demostración de elaboración de pan casero
En el Centro Cultural La Estación se llevó a cabo anoche una demostración de elaboración de pan casero a cargo del chef Santiago Rossotti y de Celia Hoffmann, demostradora Essen. Ambos explicaron los pasos para la preparación del pan con el fin de promocionar un concurso que se llevará a cabo en el marco de la 48° Fiesta Provincial del Trigo.
Quienes deseen participar deberán entregar su pan el 9 de marzo a las 16, a las 20 se hará el juzgamiento y los premios se entregarán ese mismo día a las 20.30. El concurso es gratuito, pero se les solicita a los participantes donar un kilo de harina para El Parquecito. Los interesados deben inscribirse a los teléfonos 15540264 y 15400967.
Los panes ganadores se exhibirán en la Fiesta del Trigo, y recibirán como primer premio una cacerola Essen y como segundo una canasta de panes elaborados por Rossotti.
