Destacan desde la EATA el convenio con “Huellas al futuro”
Graciela Elisio y María Marta Naveyra, presidenta y vicepresidenta respectivamente de la ONG “Huellas al futuro” firmaron junto al director de la EATA Alejandro Martín Mohamed, un Convenio de Cooperación, formalizado así una interrelación que permite el intercambio de conocimientos sobre producción, nutrición y solidaridad. En esta oportunidad “Huellas” donó a la EATA 23 ejemplares de árboles frutales para que sean cuidados y conservados por la EATA. De la producción total, un porcentaje será entregado a “Huellas” para que sean donados a jardines de infantes y a más de 30 familias en situación de vulnerabilidad. Esta asociación realiza una importante labor acompañando a hombres, mujeres y niños con bolsones de comida y apoyo escolar.
Posteriormente, cuando los árboles comiencen a dar frutos se invitará a los jardines de infantes a visitar la EATA para conocer formas de producción, importancia de la nutrición en la niñez y la posibilidad de elaborar subproductos con los mismos.
Etelvina Fosque, regente técnica de la EATA, dijo hoy a LU 24 que “está la idea de alguna elaboración a partir de esos frutales, que se sumaría al trabajo que ellas vienen haciendo desde hace muchos años con familias vulnerables. Además de compartir con los chicos el cuidado de los árboles y el compromiso que eso significa, con una mirada social. Todos los espacios didáctico productivos los manejamos, en la escuela, de manera interdisciplinaria”.
“En algún momento hicimos también con ‘Huellas al futuro’ producción de dulce de leche, y los chicos han hecho prácticas en sala de elaboración, produciendo galletitas que también les donamos a ellas. Los árboles, en tanto, se plantaron en la época que corresponde, en otoño, y ya están con su sistema de riego”, comentó Fosque.