El sábado, nueva edición de la Paella Solidaria del CAS Fortín Machado
Este sábado se desarrollará en el playón de la Ex Terminal de Ómnibus de Claromecó, la 11ª edición de la Paella Solidaria que organiza anualmente el Club de Amistad y Servicio “Fortín Machado”.
Su presidenta, Sandra Gancedo, habló con LU 24 y dijo que “como el objetivo del club es la educación, estaremos haciendo efectiva parte de lo recaudado a la Escuela 11 y otra parte para el Jardín de Infantes “Maris Stella” de la localidad; siempre vamos cambiando, ya que hay pocas entidades educativas en el balneario; hicimos dos años seguidos para el Secundario, uno de ellos cuando se voló el techo del establecimiento, y luego beneficiamos a la Biblioteca Houssay”.
“Empezamos a trabajar el sábado en la mañana en la pescadería de Pinzoni donde compramos todo lo que es mariscos, para seguir luego con la elaboración y a partir de las 18:30 la actividad se traslada al playón de la ex Terminal de Ómnibus, y el público puede ir a ver como se elabora y cocina a la vista; la porción costará trescientos cincuenta pesos, y a partir de las 21:00 comenzaremos con la entrega. Solicitamos que lleven envases”.
“Somos quince personas que estaremos trabajando, y a la cabeza de la paella estará Lucio Giuliani, dijo Gancedo, quien a su vez agradeció “a los Bomberos de Claromecó, por la colaboración para el evento”.
