“Elaborando manjares en público” en el Instituto 33

6 noviembre, 2018 Leido: 62

“Elaborando manjares en público” en el Instituto 33

Se concretó en el Salón Islas Malvinas de la Escuela N° 1, la segunda Jornada de Prácticas Formativas en Gastronomía, “Elaborando manjares en público” del Instituto Superior de Formación Docente y Técnica N° 33.
La primera parte consistió en la elaboración de pastas, la segunda relacionada con repostería y la tercera fue de arte culinario con cocina molecular.
De esta forma los alumnos de la Tecnicatura Superior en Servicios Gastronómicos aprovecharon esta jornada para sumar importantes conocimientos.