Entregan premios y menciones de “Historias de cocina” el concurso de recetas de Inta – Museo Mulazzi

29 agosto, 2018 Leido: 12

Entregan premios y menciones de “Historias de cocina” el concurso de recetas de Inta – Museo Mulazzi

Este sábado en el Museo Mulazzi, a las 17:00, tendrá lugar la exposición y entrega de premios y reconocimientos a los participantes del concurso de recetas “Historias de cocina” organizado por el INTA y el Mulazzi.

Pensada a partir de incluir las hortalizas de estación otoño-invierno, la iniciativa busca promover el registro de historias de cocina de la zona, rescatando el vínculo con generaciones pasadas pero también registrando aquellas historias actuales que resignifican la herencia culinaria y la renuevan.

La propuesta cuenta con el apoyo del programa Pro – Huerta de INTA, destinado, entre varios aspectos, a promover la participación comunitaria en la producción de alimentos.

El cronograma fijado establece que luego de la apertura a las 17:00, se realice a las 18:00 la entrega de premios y menciones, para cerrar el acto a la hora 19:00.