Hernández en la inauguración: “Esta no es la fiesta del Choripán”
En adyacencias del Escenario Mayor Juan Pesalaccia, se desarrolló el Acto Oficial que en el que se dio inicio formal a los cinco días de la 54ª Edición de la Fiesta Provincial del Trigo.
El Presidente de la Fiesta, Mariano Hernández, dijo en su discurso que “esta no es la Fiesta del Choripán, es la Fiesta del Trigo, por la que nos reconocen en todos lados”.
En otro tramo de su discurso, Hernández expresó que “realmente al aceptar la propuesta no tenia en claro con que me iba a encontrar, somos conocidos por la calidad de nuestros trigos y la cálida de nuestra tierra, se han multiplicado las hectáreas productivas y mejorado la calidad”.
“La visión de agregar valor agregado al trigo fue importante, ya que no solo producimos harina de gran calidad sino que exportamos pastas secas al mundo también con el sello de calidad y el crecimiento del distrito es en parte de la producción de trigo”,dijo.
Se refirió al rol del productor y también en este día, “a la mujer que lo apuntala cuando las cosas no van bien”.
Agradeció a todo el equipo de la Fiesta, al intendente, a los funcionarios municipales y a los empleados, que trabajan con un objetivo común, que todo salga bien, y sentenció: “he llegado a escuchar que es la Fiesta del Choripán; esta no es la Fiesta del Choripán, es la Fiesta del Trigo por la que nos reconocen en todos lados; hoy Tres Arroyos comienza a vivir una nueva edición, disfrutemos de la misma”.