La Cooperativa Agraria ya opera en la planta de Aven 3
La Cooperativa Agraria de Tres Arroyos anunció hoy la puesta en funcionamiento de la fábrica de avena arrollada comprada recientemente a Aven 3, ubicada en el Parque Industrial. Fue a través de una conferencia de prensa, de la que participaron el presidente de la entidad, Pablo Vassolo, el gerente, Néstor Migasso, y el secretario, Hugo Cadenas.
En primer término, Vassolo explicó que “hoy comenzamos con cinco operarios, la capacidad es de unas 8 toneladas día, en un turno, se piensa trabajar cinco días a la semana y ya tenemos programado el primer embarque pedido para el día miércoles”.
“Comenzamos un proceso de agregado de valor”
Migasso, en tanto, dio un repaso de los números de la planta: “con un turno como está funcionando hoy, son unas 180 toneladas de avena arrollada por mes, para producirlas se necesitan unas 360 a 400 toneladas de avena al mes, con lo cual estaríamos rondando las 4500/ 5000 toneladas por año”. Además, sostuvo que “la avena es un cultivo que en algún momento tuvo mayor desarrollo que ahora, creemos que es una alternativa a nuestro socio para comercializar su producción. Es una planta muy nueva con muchas posibilidades de ampliación. Me parece que para la Cooperativa es muy importante el día de hoy porque comenzamos con un proceso de agregado de valor. Tenemos muchas posibilidades de crecimiento con esta inversión.
Por último, el secretario de la institución, Hugo Cadenas, aseveró que “la Cooperativa siempre pensó en procesos de agregar valor y en la etapa siguiente más allá del acopio. La avena es uno de los cultivos más interesantes de la zona, los destinos son muy distintos, algo va para industrias, forrajes o semillas, pero es una contribución muy importante para un cultivo que no es tan marginal”.
