“Lavandas Argentinas”: un exitoso emprendimiento local que cumplió 10 años
“Lavandas Argentinas”, el emprendimiento de la tresarroyense Elena Di Rocco, cumplió ya 10 años en el mercado. Y continúa trabajando de manera artesanal en la producción de lavanda y en la destilación de su preciado aceite esencial, además de elaborar una serie de productos que se comercializan y se ven a través de las redes sociales.
“Tenemos una plantación en San Mayol, y allí desarrollamos toda la actividad; en diciembre se cosecha y se destila para obtener el aceite, todo en familia y con gente que nos ayuda, amigos, con personas que voluntariamente van a pasar el día y aprenden el proceso, siempre en grupo. Esto nació como un emprendimiento terapéutico, porque el conectar con la tierra es una excelente salida para cualquier persona que pasa un momento difícil”, explicó Elena.
“Lavandas Argentinas” tiene una plantación de 5000 ejemplares, concebida además con principios agroecológicos. “En el país recién se están empezando a conocer algunos productos; mientras que en Francia la lavanda tiene un gran desarrollo, en cualquier supermercado se puede comprar miel de lavanda, por ejemplo”, comentó Di Rocco.
El emprendimiento incluye una amplia variedad de productos, desde cosméticos y almohadillas perfumadas hasta el hidrolato de lavanda. “Nos encuentran en Facebook, en Instagram, la venta es particular pero llega a todo el país”, concluyó.
