Levantaron la clausura del food truck de Plaza San Martín: cambiaron el menú
Esta tarde se levantó la clausura del food truck que está ubicado en Plaza San Martín y que ayer generara controversias en el Concejo Deliberante.
Allí, quienes vayan a comprar, se encontraran con una cartelería nueva en la que informan que venden variedad de panchos, pochoclos y cubanitos.
El propietario Federico Hazembiler y su empleada Mariana Ramírez hablaron con LU 24 tras reunirse esta mañana con concejales y el juez de Faltas del municipio. “Lo importante es que logramos sacar la faja y elevar una nota, en base a una ordenanza, para seguir trabajando que era lo que a nosotros nos interesaba, abrir el carro”, expresaron.
En tanto Ramírez explicó que “no nos instalamos con intención de armar un restaurant acá en la plaza, nosotros sabíamos que no era así. Se hicieron inspecciones con capturas de imágenes, hay un expediente con todo lo que tiene el carro, nosotros no pensamos en ningún momento que teníamos que vender panchos y pochoclos”.
“No desmerezco el pancho, pero es un rubro que no nos interesaba vender, y que tenemos mucha competencia, hay dos puestos de pancho en la plaza”, agregó.
Hazembiler también aclaró que “el lugar en donde estamos nos lo dieron, no lo elegimos”. Además en la reunión de esta mañana le comunicaron que se revisará la ordenanza y se implementará una reforma.
Por otro lado indicaron a esta emisora que piensan reinstalarse en otro lugar en donde puedan vender la amplia carta gastronómica que venían ofreciendo al público.