Malta tresarroyense en una cerveza que es un éxito en Esquel

19 marzo, 2017 Leido: 19

Malta tresarroyense en una cerveza que es un éxito en Esquel

Con la inauguración de un local céntrico de la cervecería Krugger y la participación de otras dos empresas de elaboración de cerveza artesanal, la localidad de Esquel tuvo su primera fiesta de San Patricio. Pero el dato de color para esta zona tiene que ver con que Krugger elabora su cerveza con malta tresarroyense.
Damián Villanueva, responsable de la cervecería artesanal, aseguró a medios de su ciudad que “el objetivo es lograr una cerveza de calidad; queremos instalar nuestra marca”.
En cuanto a los ingredientes que lleva la cerveza artesanal, Damián Villanueva enumeró cuatro: el agua, la malta que compran en Tres Arroyos; el lúpulo que se produce en la Comarca Andina y El Bolsón; y la levadura, que es importada de Alemania, Holanda y otros países.