Martín Adair disertó sobre “Los Daneses y el trigo en las pampas bonaerenses”
El profesor Martín Adair brindó una charla en instalaciones del Centro Cultural La Estación, en la que recorrió la historia de la llegada de la colonia danesa a Tandil, en primera instancia a mediados del siglo diecinueve, y luego de la llamada Conquista del Desierto la llegada a la zona de Vásquez de dos dinamarqueses en 1885 un año después de la fundación de Tres Arroyos, quienes cultivaron el trigo y luego esta práctica se extendió hacia todo el sudeste bonaerense.
