‘Ojalá’ cocina creativa te propone platos “con onda gourmet”

2 septiembre, 2020 Leido: 504

‘Ojalá’ cocina creativa te propone platos “con onda gourmet”

Paula Di Stéfano y su amiga Rosana Tesone, pusieron en marcha durante la pandemia un emprendimiento gastronómico de cocina creativa y de autor llamado “Ojalá”. Si bien ya venían trabajando juntas en el rubro, sumaron nuevas ideas, ingredientes y platos a sus ya conocidas y deliciosas viandas.

“Somos socias. Ella es maestra cervecera y con la pandemia hay que renovarse. Nunca dejamos de cocinar, estábamos en el carrito gastronómico y teníamos muchos proyectos en invierno que se pararon. Estuvimos meses viendo que hacer y pensando. Nos unimos y salió “Ojalá”, que es cocina creativa y platos de autor, para darle una onda gourmet a nuestras viandas”, detalló.
Mencionó que vienen trabajando muy bien “tenemos viandas saludables, tenemos hamburguesas vegetarianas, una huerta orgánica y estamos probando jugos y salsas naturales”, detalló.
Rosana por su parte agregó que “la idea es hacer compos y desarrollar huertos, y obtener productos nuestros”.
Los interesados en obtener mayor información pueden comunicarse al 2983- 649943 o al Instagram ojala cocina creativa.