Santarén: “Queremos que Tres Arroyos tenga un Día de la Tradición como se merece”
El presidente de Entre Asados y Relinchos, Francisco “Pancho” Santarén, dio detalles a LU 24 sobre la reunión que se realizó, en el Palacio Municipal, para ultimar los detalles y el cronograma de la Fiesta Tradicional, que se desarrollará el 6 y 7 de noviembre. “Vamos a plasmar el cronograma de lo que va a ser ‘Entre Asados y Relinchos’, son las actividades que vamos a tener el sábado 6 y domingo 7 de noviembre”, dijo.
En la reunión participaron el Intendente Carlos Sánchez, la Directora de Cultura y Educación, Noemí Rivas, y los distintos referentes de las organizaciones tradicionalistas.
En cuanto a la realización y concreción del cronograma de actividades, Santarén confirmó que “vamos a trabajar en la apertura, el domingo con la cabalgata, anunciamos la vaca con cuero, la carne asada que se va a vender y vamos a poner un escenario para que haya cantores”.
“Siempre hay que ultimar detalles y ajustar las tuercas, para eso son las reuniones, la de hoy es muy especial porque a la Fiesta no solo la integran las organizaciones tradicionalistas sino también la Municipalidad”, agregó.
“Se hace un trabajo en conjunto. Hace 17 años, el Intendente Carlos Sánchez, decidió juntar a todas las agrupaciones y realizar un encuentro para que nuestra ciudad tenga un Día de la Tradición como se lo merece, con un escenario con cantores, más relacionado a lo cultural”, informó.
“La cabalgata va a estar, vamos a tener presente a los caballos, la música y la comida. Vamos a estar en el predio de la Fiesta Del Trigo. El año pasado, se armó la pulpería en el denominado ‘patio de tierra’ donde fueron cantores”, manifestó
En este sentido, Francisco aseguró que, en la Fiesta, se venderán bebidas típicas y comidas como empanadas, tortas fritas y pasteles, además, contará con una gran participación cultural.
“En el patio de tierra, en Av. Ituzaingó a la altura de calle Dorrego, se va a poder vivir lo que es la tradición. Al estar organizado por la Municipalidad, vamos a tener el consejo de la Secretaría de Salud, lo vamos a manejar, respetando el distanciamiento y las recomendaciones sanitarias”, finalizó.
