Ultiman detalles organizativos de la 17° Fiesta “Entre asados y relinchos”
Durante el primer fin de semana de noviembre se llevará a cabo una nueva edición de la tradicional fiesta “Entre asados y relinchos”. En ese sentido, Franciso “Pancho” Santarén, Presidente de la comisión, dijo: “estamos con una tremenda alegría por encontrarnos por 17° vez organizando junto a la municipalidad, nuestra fiesta anual tradicionalista “Entre asados y relinchos”. Venimos de hacer una fiesta virtual, pero de a poco vamos volviendo a la presencialidad. Esta vez haremos algo relacionado a lo gastronómico, un patio de comidas y la tradicional cabagalta será por la ciudad. Se viene algo muy lindo, donde en el predio de la Fiesta del Trigo, en la parte de tierra, instalaremos una pulpería y se llevará a cabo la elaboración de la vaquillona con cuero, que será un espectáculo más para compartir”.
Santarén mencionó que el predio se acondicionará acorde a la fiesta, con carruajes, muestras gauchas, guitarreadas, y se sumarán artistas locales al evento. También dijo que la virtualidad sirvió para nutrirse e intercambiar experiencias con otras agrupaciones de diversos puntos del país. Finalmente recordó que el 6 y 7 de noviembre será la fiesta, y el mismo domingo se realizará la venta de la vaquillona con cuero.
