Remate de La Agrícola Ganadera: “Es uno de los mejores eventos que hemos hecho” dijo Sáenz Valiente (audio)
El representante de la firma martillera Sáenz Valiente, Bullrich & Cía, Gervasio Sáenz Valiente, tuvo a su cargo el primer remate de Angus del Sudeste, que La Agrícola Ganadera realizó en la Sociedad Rural de Tres Arroyos.
“Fue una ternerada impresionante, lo importante es que vemos un momento muy bueno y con muy buenos resultados, es uno de los mejores eventos que hemos hecho”, expresó.
“Estamos poniéndole el corazón al trabajo, haciendo algo diferente, manifestó y cuando sale bien uno no siente que vendió, es ponerle pasión: el valor de la hacienda se va a mantener, hay un consumo importante, y esta libertad que nos permite exportar”, afirmó.
“Hoy por hoy en un restaurante se ha vuelto a nivel internacional a iniciar la carta con los bifes pampeanos; el mundo quiere consumir todos los días del año, ver la calidad, el origen, y eso es lo que empieza a dar la calidad en los remates, siempre impulsé el cooperativismo, la pandemia nos abrió el camino”.
En lo que hace a precios, el máximo pagado fue de 1.100.000 pesos en novillos, en tanto en terneros, el mínimo fue de 660.000 en terneros, con un promedio de 900.000.
